2025.12.17
正確補鈣.讓您鈣有力:補鈣飲食關鍵與保健食品推薦 ◎文/黃心怡 諮詢師
 
想要骨骼健康不卡關,關鍵在正確補鈣。透過均衡飲食、日曬運動,並選擇合適的補鈣保健食品,有助提升鈣質吸收,維持骨質密度,降低骨質流失風險。
 
  您是否聽過身旁的朋友明明正值壯年卻有「骨質疏鬆」的現象?
 
  鈣質與肌肉收縮、穩定神經傳導、心臟跳動等機能相關,是人體不可或缺的營養。如果長期攝取不足,身體便會開始分解骨骼中的鈣質來維持正常生理機能,使鈣質逐漸流失。因此我們該懂得如何正確補鈣,並搭配運動促進鈣質的吸收,維持骨骼健康,才是「鈣有力」的養生之道。
 
諮詢師簡單保養不缺鈣 攝取高鈣食物
 
  1. 乳製品:牛奶、低脂起司、奶粉等。
  2. 綠色蔬菜:芥藍菜、紫蘇、花椰菜等。
  3. 豆類食品:豆干、豆腐、豆皮等。(除了含有豐富鈣質,也含有天然的「大豆異黃酮」有助於鈣質吸收)
  4. 堅果類:黑芝麻、杏仁果、腰果等。內含豐富維生素E,對骨質密度的補強有間接性幫助,長期使用還能保護心血管。
  5. 海鮮類:吻仔魚、小魚乾、蝦米等。
  6. 保健食品的補充:檸檬酸鈣特點易吸收、較不易便秘,維生素C可促進膠原形成,維持骨細胞生成、強化骨質。維生素D、E、K亦可與鈣離子結合,強化鈣質吸收與利用。
 
高鈣食物攝取來源一覽
  • 乳製品:牛奶、低脂起司、奶粉等
  • 綠色蔬菜:芥藍菜、紫蘇、花椰菜等
  • 豆類食品:豆干、豆腐、豆皮等
  • 堅果類:黑芝麻、杏仁果、腰果等
  • 海鮮類:吻仔魚、小魚乾、蝦米等
  • 保健食品:檸檬酸鈣、維生素C、D、E、K